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Qual a indicação da carne suína no manejo dietético da síndrome metabólica?

Qual a indicação da carne suína no manejo dietético da síndrome metabólica?
 

O consumo moderado de carne suína, principalmente dos cortes magros, pode se constituir em uma forma de combater a excessiva ingestão de alimentos ricos em carboidratos simples: excesso de açúcar e amido refinado na alimentação que contribui para o aumento da intolerância à glicose, diminui o consumo de alimentos ricos em nutrientes e favorece o acúmulo de gordura corporal na região abdominal.
 

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