Ingredientes
02 xícaras de nozes trituradas
01 colher de chá de pimenta preta
04 bistecas suínas desossadas
02 ovos batidos
Modo de Preparo
Pré aqueça o forno em 180º. Combine as nozes e pimenta em uma tigela pequena, mergulhe as bistecas nos ovos batidos e em seguida na mistura de nozes com a pimenta formando um empanado. Borrife uma frigideira antiaderente com uma fina camada de azeite e coloque as bistecas para fritar por 30 a 35 minutos virando na metade do processo.
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